
Île de Ré : face à la baisse de consommation du vin, la coopérative Uniré mise sur le sans-alcool
Au Bois-Plage-en-Ré, la coopérative viticole Uniré cherche de nouveaux débouchés pour faire face à l’évolution des habitudes de consommation. Depuis la rentrée, elle commercialise un jus de raisin blanc biologique et sa déclinaison pétillante, Bulles Rhéa. Une diversification qui intervient alors que les vendanges s’annoncent difficiles en matière de volumes. Il faut savoir se réinventer … Continue reading “Île de Ré : face à la baisse de consommation du vin, la coopérative Uniré mise sur le sans-alcool”
Lire la suite










